– Thông tin: Mực một nắng từ các vùng biển Nha Trang – Cam Ranh, Phan Rang – Phan Thiết là ngon nhất, bởi ở những khu vực này nước biển mặn hơn, sâu và lạnh hơn các khu vực khác nên luôn đảm bảo mực có độ tươi dai, cơm dày, ngon ngọt, hương vị tự nhiên nhất. Là loại đặc sản hảo hạn, thường được dùng làm quà biếu tặng bạn bè, người thân, khách hàng vào các dịp lễ, tết.

– Quy cách: Mực một nắng được làm từ mực ống loại 1. Ngay sau khi câu, mực ống tươi ngon được rửa cho bớt mặn, được ngư dân đem đi phơi ngay nắng to, nhiều ánh sáng. Đặc biệt, chỉ phơi đúng 1 lần nắng giòn.

– Bảo quản: Hút chân không và bảo quản tủ đá lạnh được từ 6 tháng đến 1 năm. 

– Cam kết: Chất lượng tươi và thơm, cơm dày, trắng, dẻo mềm, ngon ngọt đặc trưng. 

– Giao hàng: Toàn quốc.

HÌNH ẢNH MỰC MỘT NẮNG CHẤT LƯỢNG

Hình ảnh mực ống tươi được phơi đủ một đợt nắng, nắng càng giòn to mực càng ngon.

Mực một nắng chất lượng là loại mực bên ngoài tươi ráo, da trắng hồng; bên trong cơm trắng, đục, dày, tươi rói.

Sau khi phơi, mực được đem đi đóng gói hút chân không và bảo quản lạnh.

*Lưu ý: Trên thị trường hiện nay, nhiều nơi sử dụng loại mực ma chất lượng kém hơn, hoặc bơm nước làm tăng trọng lượng mực nhằm kiếm lợi nhuận. VỊNH HẢI SẢN cam kết cung cấp loại mực một nắng thật 100%, đảm bảo chất lượng, làm hài lòng khách hàng.

MỰC MỘT NẮNG LÀM MÓN GÌ NGON NHẤT ?

Ghé thăm vùng đất biển miền Trung, được chiêu đãi món mực một nắng nướng than mọi khiến những thực khách khó tính nhất cũng phải xiêu lòng, quyết tâm mua về và chế biến chiêu đãi bạn bè, người thân. Biến tấu đa dạng từ mực nướng than, mực nướng sa tế, mực nướng muối ớt, hấp hành, chiên nước mắm, mực xào rau củ chua ngọt,… ngay tại nhà mà không cần đi đâu xa xôi.

Thường thì mực một nắng nướng than mọi là ngon nhất, con mực sau khi nướng lớp da chuyển sang màu vàng, giòn óng ánh nhưng lớp thịt vẫn giữ nguyên độ tươi mềm, dẻo ngọt, thơm lừng.

Phết chút sa tế, muối ớt rồi nướng lên vừa phải làm mồi nhậu thì còn gì bằng? Khi ăn, con mực thơm lừng, ngọt lịm, hòa quyện với vị cay nồng của sa tế, muối ớt, nhắm thêm ngụm bia thì phải gọi là hết sảy.

Mực một nắng xào chua ngọt, là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, mực giữ được vị ngọt tự nhiên xen với vị chua ngọt của dứa, cà chua thêm cả cái thơm nồng của cần tây, ớt chuống đưa cơm hết chén này đến chén khác. 

Cửa hàng Vịnh Hải Sản

– Số điện thoại:0963 62 7879

– Địa chỉ:

  + Trụ sở chính : 54 Hùng Vương, Phường Cam Nghĩa, Thành Phố Cam Ranh, Tỉnh Khánh Hòa.

  + Văn Phòng Đại Diện: 181/21 Đường 3/2 , Phường 11, Quận 10 (Cửa hàng Nấm Lim Xanh 24h).

  + Xem ngay bản đồ chỉ đường tại đây